سوادج

سوادج

ذائقے: اسٹرابیری ، ایپل ، انناس ، انگور ، آم ، پیچ ، اورنج ، ناریل ، تربوز ،

کیلے ، لیموں ، کافی ، جمیکا ، املی ، خربوزہ ، امرود ، پپیتا ، کولا ، مسببر ……

مصنوع کے بارے میں جانکاری رکھنے والے مؤکلوں کے لئے ، ہم اکثر پوچھے گئے سوالات کے لئے کچھ جوابات جمع کرتے ہیں۔

1.Q: پھل جیلی کیا ہے؟

A: فروٹ جیلی کیلیجینن ، کونجاک ، شوگر ، پانی وغیرہ سے تیار کردہ ایک گیلڈ فوڈ اسٹف ہے جس میں سولو ، مرکب ، بھرنے کے عمل ، نسبندی ، ٹھنڈک وغیرہ شامل ہیں۔ مختلف ذائقہ کی تشکیل. پروڈکٹ اسٹینڈرڈ "فروٹ جیلی ہائگین اسٹینڈرڈ" جی بی 19299 اور “فروٹ جیلی” جی بی 19883۔

2.Q: پھلوں کی جیلی کو موٹا کیسے بنائیں؟ جیلیٹن کے بغیر

A: اپنی جیلی کو موٹا بنانے کے ل we ہم جیلیٹن کی بجائے کیراجینن کا استعمال کرتے ہیں۔ کیونکہ جیلیٹن جانوروں کے کولیجن سے ماخوذ ہے جو غیر محفوظ یا غیر صحت مند وقت کو جاری کرتا ہے اور جب تیزاب سے مل جاتا ہے تو یہ بھاری تحلیل ہوجاتا ہے۔ فی الحال ، چین میں کھانے کی اضافی انفریٹ جیلی کے طور پر جلیٹن کا استعمال ممنوع ہے۔ لہذا اسی وجہ سے باضابطہ کاروباری اداروں میں جیلیٹن شامل نہیں ہوگا۔

3.Q: کیریجینن اور اس کا کام کیا ہے؟

A: کیریجینن قدرتی سمندری سوار کا نچوڑ ہے جس میں تحلیل شدہ غذائی ریشہ کی بنیادی خصوصیات ہیں۔ انسان میں کیریجنن فائبرن سے تحلیل ہوتا ہے اور ایک تحلیل پذیر کمپلیکس تشکیل دیتا ہے جو پروبائیوٹکس کی توانائی ہوگا۔ جی بی 2760 میں کیریجینن لامحدود استعمال کے ساتھ جو یہ ثابت کرتا ہے کہ یہ کھانے کو شامل کرنے والے کے طور پر محفوظ ہے۔